Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bağ ıspanak
• 4 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber

Ispanaklı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce ıspanaklı sirkeli suda beklettim.
2. Ne çok büyük ne de küçük olmayacak şekilde doğradım.
3. Soğanı doğrayıp zeytinyağında kavurdum.
4. Ardına salçayı ekledim.
5. En son ıspanaklı da ekleyip pişmesini sağladım.
6. 4 adet yumurtayı üzerine kırdım beyazları pisine kadar pişirebilirsiniz.
7. Ben sarısınında pişmesini bekledim. Afiyet olsun.