Kış Keki

Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 orta boy havuç
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı kavrulmamış fındık
• 1.5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker koyu bir kıvam alana kadar mikserle çırpılır.
2. Portakal suyu, su, sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
3. Fındık, tarçın, portakal kabuğu, fındık eklenerek tekrar karıştırılır.
4. Son olarak un kabartma tozu ve vanilya eklenir. Fazla çırpmadan karıştırılır.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dk pişirilir.
6. Soğumaya yakın kek kalıbından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.