Tarifin Hikayesi
Nefis Soslu Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün ekmek (Dilimlenmiş)
- 2-3 adet yumurta (Büyüklüğüne göre ayarlayalım)
- 1,5 kahve fincanı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- 5-6 dal maydanoz (Kıyılmış)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucuyla karabiber kırmızı toz biber
- 2-3 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
Nefis Soslu Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ekmek dilimlenir. Ekmeği dilimlemeden önce 10 dakika buzlukta soğutursanız daha kolay dilimlenecektir.
- Sosu için; gerekli malzemeler geniş bir kasede karıştırılır.
- Ekmekler arkalı önlü sosa batırılır, çok fazla tutulmaz. Fırın kağıdı serili tepsiye alınır.
- Kalan sosun içine beyaz peynir ve kaşar peyniri eklenir. Karıştırılıp ekmeklerin üzerine yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir (15-20 dakika) sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun