Skip to content
Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük patates
- 2 orta havuç
- 4 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı susuz yoğurt
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates, havuç soyulur iri parçalar halinde haşlanır, haşlanınca soğuyan patatesler ezecek ile ezilir.
- İçine küçük küçük doğranan maydanozlar tuz, karabiber eklenir ve yoğurulur.
- Yoğurulduktan sonra şekil verilir. Sarımsaklı yoğurt biraz tuz katılarak hazırlanır, üzerine gezdirilir.
- İsteyen kızgın yağda kırmızı toz biber ekleyip üzerine gezdirir isteyende benim gibi üzerine pul biber serper maydanozla süsler.
İlgili