Skip to content
Şahane Lezzetiyle Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı ekmek içi
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon karabiber
- 1 çay kaşığının ucu ile karbonat
Şahane Lezzetiyle Tavuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüs etini rondodan çekerek kıyma haline getirelim.
- Tavuk kıymayı yoğurma kabına alıp üzerine soğanı rendeleyelim.
- Diğer malzemeleride ilave edip güzelce yuğuralım.
- Vaktiniz varsa buzdolabında 15dakika dinlendirelim vaktiniz yoksa iyice yoğuralım tutması için.
- Elimizi yağa değdirerek harcımızdan cevizden büyük parçalar alarak avucumuzda şekil verelim.
- Yuvarlak yada uzun olarak hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim.
- Kızgın yağda orta ateşte çevirerek kızartalım kızaran köfteleri havlu kağıda alalım.
- Kızartma işlemi bittikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
İlgili