Tarifin Hikayesi
Nefis Kıymalı Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram taze fasulye
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı dana kıyma
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı hafif acılı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı kırmızı biber tozu
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Nefis Kıymalı Taze Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fasulyemizi ve patatesimizi yıkayıp, istediğimiz büyüklükte doğruyoruz.
- Ardından geniş ve derin bir tencerede sıvı yağımızla birlikte soğanımızı ve kıymamızı kavuruyoruz.
- Salçalarımızı, domates sosumuzu ve baharatlarımızıda ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ardından taze fasulyemizle patatesimizide ekleyip karıştırdıktan sonra iki su bardağı sıcak suyumuzuda ilave edip, orta ateşte kontrollü olarak pişiriyoruz. Fasulyemizin rengi değişip yumuşadıktan sonra altını kapatıyoruz.
- Yemeğimiz biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyetler olsun.